TABEFE


	



	




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Propositalmente boteco.

#TabefeBar









Tabefes

Releitura de pequenas porções de comida de boteco, propositalmente simples, apresentamos nossos tapas Brasileiros.

TABEFE DE PÃO COM BOLINHO

08 Bolinhos de carne e linguiça Blumenau, recheados com queijos selecionados, servidos em pãezinhos artesanais produzidos em nossa cozinha artesanalmente e finalizados em salsa de ovo.

R$ 69 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 37 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE ESCONDIDINHO

04 Porções e carne seca refogadas com mix de pimentas de cheiro, requeijão do Tabefe e creme de mandioquinha, servidos nas mini canecas do TABEFE

R$ 45

TABEFE DE CARNE DE ONÇA

Carne selecionada moída na ponta da faca, maionese de alcaparras, grãos de mostarda servidas sob pão folha frito.

R$ 55

TABEFE DE TORRESMO

04 Dadinhos de porco confitados por 06 horas, molho missô e vinagrete especial

R$ 60 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 35 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE RABADA COM POLENTA

08 Tabefes de Rabada, sobre polenta frita com cumaru e agrião

R$ 50 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 30 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE PARMEGIANA

Tradicional Parmegiana, servido a moda do Tabefe, corte bovino de Filet Mignom empanado e finalizado com molho de tomate feito na casa, sob camada de queijos selecionados, especialidade do Cheff

R$ 65

TABEFE DE PASTEL DE CARNE

04 Pasteis de feira mega recheados com carne e queijos selecionados, finalizados com salsa de gema, partidos ao meio como os melhores classicos

R$ 47 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 29 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE SANDUICHE DE MORTADELA

08 mini Sanduiches de queijo quente finalizados em fatias finas de mortadela especial, servidas nos pãezinhos artesanais do Tabefe

R$ 50 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 32 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE ISCA DE PEIXE

08 Porções de Tempura de cerveja, file de peixe fresco no panko finalizados no molho tártaro

R$ 55 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 30 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE PROVOLONE

08 Porções de provolone especial cortados em disco e empanados, finalizados com melado ácido e pimenta biquinho

R$ 55 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 30 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE SANDUICHE DE PERNIL

08 mini sanduiches de pão de queijo meia cura feito na casa, pernil confitado e cheiro verde

R$ 55 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 30 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE TACO DE FRANGO

08 mini Tacos de couve recheado com frango desfiado e finalizado no molho de iogurte.

R$ 50 (PORÇÃO INTEIRA)  
R$ 30 (MEIA PORÇÃO)  

TABEFE DE CALDINHO DE FEIJÃO

04 Porções de Caldinho de feijão temperados a moda do Tabefe, finalizados com uma dose de cachaça e uma pitada de Pimenta Tabasco

R$ 24








Tabefes para adoçar

Releituras de clássicas sobremesas de boteco

CHURROS

Nossa receita artesanal de churros, finalizados com açucar e canela, acompanha caramelo salgado e doce de leite especial Argentino

R$ 24

PUDIM DE BUTECO

Pudim assado na lata, finalizado em calda de caramelo doce e farofa crocante de amendoas

R$ 20

NHÁ BENTA

Nossa tradicional receita, marshmallow e chocolate fino meio amargo, sobre fina massa crocante

R$ 24








Inspirados na Caipirinha

CAIPIRINHA DO TABEFE

SABORES LIMÃO - MARACUJA - ABACAXI - MORANGO

R$ 32 (CACHACA ARTESANAL)  
R$ 34 (VODKA - SAQUE - CACHACA PREMIUM)  
R$ 40 (ABSOLUT)  

Cítrico no Ponto

Acerola, limão taiti e laranja bahia.

R$ 35 (Cachaça)  
R$ 40 (Vodka ou sakê)  
R$ 45 (Absolut)  

Verão Da Lata

Tamarindo, goiaba e morango.

R$ 35 (Cachaça)  
R$ 40 (Vodka ou sakê)  
R$ 45 (Absolut)  

Manauara

Cupuaçu, graviola, abacaxi e gengibre.

R$ 35 (Cachaça)  
R$ 40 (Vodka ou sakê)  
R$ 45 (Absolut)  

Maravilindo

Maracujá, acerola, melão e fallernum.

R$ 35 (Cachaça)  
R$ 40 (Vodka ou sakê)  
R$ 45 (Absolut)  

Alto Astral Venceu

Manga, abacaxi e pimenta tabasco.

R$ 35 (Cachaça)  
R$ 40 (Vodka ou sakê)  
R$ 45 (Absolut)  








Drinks Clássicos, Mas Nem Tanto

GT - Ginseng e Gengibre

Gin Seagrams infusionado em ginseng e fatia de gengibre.

R$ 35
R$ 46 (Gim Beefeater)  

Mais que Tropical

Gin Seagrams, Red Bull tropical, morango e abacaxi.

R$ 35
R$ 46 (Gim Beefeater)  

Jamaican Mule

Vodka nacional, Xar. gengibre, Xar. hibiscus, limão e espuma de gengibre.

R$ 35
R$ 46 (Vodka Absolut)  

Negroni Beato

Gin seagrams infusionado em capim santo, Campari e Vermute Tinto.

R$ 35
R$ 46 (Gim Beefeater)  

Aperolzito

Aperol, Frutas Vermelhas, Brut e amora.

R$ 35

Ti Quiero Carajillo!

Licor 43, Licor amêndoas, e café expresso.

R$ 40

Mini Beer

Licor 43 e Chantilly

R$ 40

Hug Llike A KRAKEN

Rum The KRAKEN, abacaxi, café expresso, xarope de açúcar, xarope de gengibre e limão.

R$ 50

CUERVO Margarita Delantera

Tequila Jose Cuervo Gold, Licor fino, limão e xarope de hibiscus

R$ 40








Sem Álcool

Suco Maravilha

Capim limão, limão, manjericão e pimenta rosa.

R$ 22

Faz mais um pra gente ver

Frutas vermelhas, xarope de gengibre, xarope de hibiscus, limão e espuma de gengibre.

R$ 22

É laranja, mas tem gosto de tamarindo

Acerola, graviola, tamarindo e limão.

R$ 22








Cervejas

Em garrafas de 600ml (ou maiores)

Original 600ml

R$ 20 (Garrafa 600 ml)  

Beck's 600 ml

R$ 22 (Garrafa 600 ml)  

Brahma Duplo Malte 600ml

R$ 19 (Garrafa 600 ml)  

Colorado Ribeirão

R$ 25 (Garrafa 600 ml)  

Budweiser

R$ 16 (Long Neck)  

Stella Artois

R$ 16 (Long Neck)  

Corona

R$ 19 (Long Neck)  

Brahma Malzbier

R$ 15 (Long Neck)  

Brahma Zero

R$ 15 (Long Neck)  

SPATEN 600 ml

R$ 21 (Garrafa 600 ml)  

STELLA ARTOIS 600 ML

R$ 23 (Garrafa 600 ml)  








Destilados e Afins

Vodka Absolut

R$ 35 (Dose)  
R$ 400 (Garrafa)  

Gin Beefeater

R$ 35 (Dose)  
R$ 400 (Garrafa)  

Gin Seagram's

R$ 25 (Dose)  

Whisky Chivas Extra

R$ 40 (Dose)  
R$ 550 (Garrafa)  

Ballantine's Finest

R$ 30 (Dose)  
R$ 300 (Garrafa)  

Rum Havana 3 Anos (claro)

R$ 30 (Dose)  
R$ 300 (Garrafa)  

Rum Havana 7 Anos (escuro)

R$ 40 (Dose)  
R$ 450 (Garrafa)  

Rum The Kraken

R$ 45 (Dose)  
R$ 500 (Garrafa)  

José Cuervo Especial Gold

R$ 30 (Dose)  
R$ 450 (Garrafa)  

José Cuervo Especial Silver

R$ 30 (Dose)  
R$ 450 (Garrafa)  

1800 Tequila Silver (100% agave)

R$ 45 (Dose)  
R$ 450 (Garrafa)  

1800 Tequila Reposado (100% agave)

R$ 45 (Dose)  
R$ 550 (Garrafa)  

Licor 43 / Baristo

R$ 30 (Dose)  
R$ 450 (Garrafa)  

Fireball

R$ 30 (Dose)  
R$ 350 (Garrafa)  

Sake Gekkeikan Tradicional

R$ 30 (Dose)  
R$ 350 (Garrafa)  








Energético

Red Bull

Energy Drink, Sugar Free, Tropical e Summer

R$ 21








Soft Drinks

Água Mineral

R$ 6 (300ml)  

Suco de Limão Natural

R$ 13

Suco de Laranja Natural

R$ 13 (330ml)  

Suco ( Lata )

R$ 10

Refrigerante ( Lata )

R$ 8

Chá Lipton Limão e Pêssego ( Lata )

R$ 8 (350ml)  

Água de Coco

R$ 13

Cafezinho

R$ 5








Combos Especiais

Combo de Absolut + 06 Red Bull

R$ 500

Combo de Beefeater + 06 Red Bull Tripical

R$ 500

Combo de Beefeater + 06 Tônicas

R$ 440








Espumantes

ESPUMANTE MUMM CUVEE BRUT 750 ML

R$ 180

ESPUMANTE MUMM CUVEE ROSE BRUT 750 ML

R$ 180

ESPUMANTE MUMM CUVEE DEMI SEC 750 ML

R$ 180








Cigarros

Dunhill Box

Lucky Strike








PF do Tabefe ( almoço )

PF DE SOBRECOXA selado na chapa

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

O Melhor e mais suculento corte do frango desossado e marinado com temperos especiais
da casa, preparada no sous vide a 71 ºc. Servida com purê de batata e farofa crocante
especial do Tabefe. Finalizado e selado na chapa extra quente.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  39 (Serve 01 pessoa)  

PF DE SOBRECOXA Crispy no Panko

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

O Melhor e mais suculento corte do frango desossado e marinado com temperos especiais
da casa, preparada no sous vide a 71 ºc. Servida com purê de batata e farofa crocante
especial do Tabefe. Empanado e frito no Panko e finalizado com maionese trufada

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  39 (Serve 01 pessoa)  

PF de PARMEGIANA

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

Corte especial da alcatra macio e saboroso empanado no panko coberto com blend de queijos selecionados e finalizado com nosso molho pomodoro feito na casa e acompanhado de porção generosa de batata frita crocante.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  55 (Serve 01 pessoa)  

PF DE CAVALO

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

O melhor corte do miolo da alcatra em formato de bife, acompanhados de arroz branco soltinho,
feijoadinha, farofa crocante e claro, ovo com gema mole.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  45 (Serve 01 pessoa)  

PF DE PESCA DO DIA

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

Peixe branco fresco suavemente temperado com ervas finas, selado na chapa com
vinagrete especial. Acompanhado de mix de legumes selecionados assados.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  39 (Serve 01 pessoa)  

PF ACEBOLADO

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher o molho: mostarda e mel ou Caesar.

O melhor corte do miolo da alcatra, com uma generosa camada de cebola puxada no molho especial do Cheff,
Acompanhado de arroz branco soltinho, feijoadinha e farofa crocante, especialidade do Tabefe.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  45 (Serve 01 pessoa)  

PF NHOQUE

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher o molho: mostarda e mel ou Caesar.

Deliciosa massa artesanal de batata salsa, com molho de tomates pomodoro ou com
suculento molho de quatro queijos.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  35 (Serve 01 pessoa)  

Prato Vegetariano

PF DE SALADA ( fit )

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher o molho: mostarda e mel ou Caesar.

Mix de folhas da estação, pepino agridoce, ervilha torta, tomate cereja, chips de batata doce.
Acompanhando molho ceasar ou molho de mostarda e mel.
Opção de sobrecoxa de frango ou ovo frito.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  30 (Serve 01 pessoa)  

PF FALAFEL

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

Almôndegas de falafel ao molho de tomate pomodoro, cogumelos paris e mix de grãos com
farofa crocante de cenoura e couve.

ACOMPANHAMENTOS
escolha mais 02 opções para acompanhar seu prato

arroz branco | arroz 7 grãos (integral) | feijoadinha | farofa crocante | mix de legumes assados
batata frita crocante | purê de batata | ovo com gema mole

R$  35 (Serve 01 pessoa)  

Prato Vegetariano VEGANO

PF KIDS

Entrada: Salada de folhas frescas selecionadas com tomate cereja, lascas de parmesão e vinagrete.
Escolher molho: mostarda e mel ou Caesar.

Arroz, feijão, farofa crocante e deliciosa batata frita kids. Opção de tiras de de carne
ou tiras de frango.

Prato não tem acompanhamentos extras

R$  25 (Serve 01 pessoa ( criança ))  








Vinhos Brancos

VOO REAL

R$  90

  Portugal

URBAN TORRONTES

R$  115

  Argentina

LOUREIRO VINHO VERDE JOAO RAMOS

R$  115

  Portugal

LAMBRUSCO AMABILE FRISANTE

R$  120

  Itália

KUMALA COLOMBARD

R$  125

  Áfica do Sul

FINCA CONSTANCIA ALTOZANO VERDEJO SAUV BLANC

R$  130

  Espanha

LUIGI BOSCA CHARDONAY

R$  259

  Argentina

CHABLIS L LATOUR

R$  495

  França








Vinhos Rosés

SANTA CAROLINA CABERNET SAUVIGNON

R$  90

  Chile

TESOURO DA VINHA

R$  95

  Portugal

DOM JORDÃO

R$  95

  Argentina

NUMBERED EDITION B0601

R$  95

  Espanha

MONSARAZ ROSE CARMIM

R$  115

  Portugal

FINCA CONSTANCIA ALTOZANO ROSE

R$  130

  Espanha

NEDERBURG ROSE

R$  140

  Áfica do Sul

ARTERO TEMPRANILLO ROSADO

R$  145

  Espanha

VILLAGGIO BASSETTI ROSE

R$  180

  Brasil








Vinhos Tintos

BODEGA VIEJA SUAVE

R$  89

  Chile

MESSIAS SELECTION BAIRRADA

R$  99

  Portugal

URBAN MALBEC

R$  115

  Argentina

URBAN CABERNET SAUVIGNON

R$  115

  Argentina

FINCA CONSTANCIA ALTOZANO TEMPRANILLO

R$  125

  Espanha

KUMALA COLOMBARD MERLOT PINOTAGE

R$  135

  Áfica do Sul

BETA CRUX CORTE UCO II

R$  429

  Argentina

NEDERBURG 2019 PINOTAGE

R$  135

  Áfica do Sul

MORANDE TERRARUM CABERNET SAUVIGNON

R$  140

  Chile








Última alteração: 2022-08-25 15:21:57

Info

Av. Vicente Machado, 642

Batel, Curitiba - PR

Brasil

- AC

Funcionamento:

Horário de funcionamento:

Segunda à Quinta-feira: (Almoço das 11:30h as 15:00 ) e Boteco das 18:00h às 01:00h

Sexta-feira: (Almoço das 11:3h0h as 15:00 ) e Boteco das 18:00h às 02:00h

Sábado: 11:30h às 02:00h

*Trabalhamos com reservas de segunda a quinta feira das 18:00h as 19:00h apos este horario e nos outros dias somente por ordem de chegada.


Formas de pagamento:

Formas de pagamento:

Dinheiro, cartões de débito e crédito.

BenVisaVale Refeição e Alelo Refeição

Não trabalhamos com cheques.

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