Peixe Frito Crocante

filé de pescada amarela. Acompanha molho tártaro.

Brusqueta Mediterrâneo

lula, polvo e camarão bem temperados em pão caseiro tostado

Agulha Frita

Isca de Peixe Empanado

Acompanha molho de manga.

Qualheita

Queijo coalho, tomate, azeite e orégano

As Trouxas

Massa de pastel recheada com aratu, charque, camarão, frango ou misto com molho de caju à parte

Camarão ao Alho e Óleo

Vixe de Camarão

Camarões marinados no suco de limão e laranja, com cebola roxa, tomate e coentro.

Camarão Empanado

Acompanha molho de fruta

Polvo ao Vinagrete

CALDINHOS BEIJU (CAMARAO OU FEIJAO OU PEIXE)

Caldinho de peixe

Casquinho Beijupirá

Versão do Beijupirá do tradicional casquinho de carangueijo.

Gratinado de Camarão / Lagosta

Filé de Camarão ou lagosta na manteiga, queijo Prima Donna e creme de leite.

Mixira do mar

Polvo, marisquinho e camarão com molho especial e queijo coalho gratinado.

Patanisca

Tradicional crepe crocante de bacalhau

Ensopado Arretadoo

Aratu ou Sururu acompanha feijão verde no leite de coco.

Desarrumado

Charque, feijão verde, farofa e vinagrete. Tudo Junto.

Queijo Coalho Flambado

Brusqueta de Charque

Fatias de pão italiano com um suculenta charque desfiada, acompanha pimenta caseira

Se Achando de Rosbife

Laminas de filé, palmito, abacate, rúcula e lascas de queijo.

Dadinhos de Prima Donna

Com goma de tapioca e molho de pimentas frescas bem picante.

Escondidinho de Batata Doce e Maracujá

Robalo

Robalo ao azeite de figo seco alcaparras, tomate, azeitona, pimenta rosa em grão e uma cremosa polenta crocante

MOQUECA DE PEIXE

PEIXE EM POSTA ACOMPANHA ARROZ BRANCO, PIRÃO DE PEIXE E FAROFA DE DENDE

Beijucastanha

Filé de peixe grelhado na chapa, coberto com castanha de caju, arroz de espinafre e batatas na manteiga Flambada.

Beijupitanga

Filé de peixe grelhado na chapa, arroz de castanha de caju, batatas regadas ao azeite e molho de pitanga.

Beijumanga

Filé de peixe grelhado na chapa com gergelim crocante, bananas no mel de curry, arroz de coco e molho de manga.

Moqueca Mista (Camarão & Peixe)

Peixe na Castanha

Peixe frito inteiro , coberto com manteiga de castanha de caju, batatas flambadas e arroz de espinafre.

Polvo Jangadeiro

Polvo no azeite, tomate, batatas e arroz de pão crocante

Beijuamparo

Lombo de bacalhau, cebolas, pimentões, azeitonas, ovos, tudo puxado no azeite. Acompanha arroz de tomate e alho crocante.

BACALHAU NA NATA

Versão do Beijupirá da receita tradicional: Talharim fresco com generosas lascas de bacalhau gratinadas com nata

Linguine de Ouro

camarões, linguine, espaguete de abobrinha e cenoura ao creme de limão siciliano e parmesão.

Camarão dos Carneiros

Camarões no molho de gorgonzola, arroz de goiaba com bacon crocante.

Camarão Tropical

Camarões flambados no whisky com cubos de abacaxi no molho bechamel e arroz de castanha de caju.

Beijuqueca de Camarão

Ensopado de leite de coco com azeite de dendê, arroz branco, pirão ou farofa de dendê.

Camaranga

Camarões flambados puxados na manteiga, com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Camarão Carmem Miranda

Camarões cozidos no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga. Acompanha pirão de frutas e arroz branco.

Nhoque pra Pirá

Nhoque de mandioquinha com manteiga de limão siciliano, camarões flambados no rum e farofa de uvas passas

Farfalle a La Poty

Camarões de gravata perfumados com limão e manjericão.

Poty a Provençal

Camarões perfumados com manteiga de alho e salsa. Acompanha arroz com passa de caju.

Camarão Oui

Camarões no molho de queijo de cabra com gotas de mel, acompanha arroz de champignon e babado de batata

Camarão Ubá

Camarões fritos no azeite de coco, purê de batata doce com castanha e gengibre

Lagosta na Grelha

Lagosta inteira grelhada com manteiga de ervas, arroz de manga com gengibre.

Lagostanga

Cauda de lagosta flambada puxada na manteiga com fatias de manga grelhada com especiarias. Acompanha arroz de aipo.

Lagosta Metida

Cubos de lagosta puxados na manteiga, arroz de mostarda, bolinhos de batata doce com gengibre assado no coco ralado.

Maracatu de Charque

Carne seca desfiada, frita na manteiga com cebola, feijão verde com queijo de coalho, farofa de jerimum e arroz branco.

Carne de Sol Marinada

Acompanha arroz de alho poró, vinagrete, farofa de frutas.

Picadinho Arretado

Picadinho de came de sol puxado na manteiga ao vinho, arroz branco, farofa de ovos, banana e feijão verde.

Oligot Pernambuco

Versão do Beijupirá da receita tradicional: Escalope de filé com molho escuro e pimentas do reino verdes, purê de batata feito com emmental e coalho, arroz branco.

Do Bila

Massa artesanal com molho mesclado de gorgonzola e molho 5 dias, medalhão de filé mignon grelhado com molho de engenho à parte.

Filé Taárrudá

Filé mignon grelhado no molho de catuaba, arroz com passas de caju e batata gratinas recheadas com queijo coalho.

Frango Carmem Miranda

Cubos de frango cozido no leite de coco com curry picante, cubos de abacaxi, banana e manga, pirão de frutas e arroz branco.

Salhada

Cubos de tomates, cebolas, queijo coalho, passa de caju, alface e macaxeira palha, regada com azeite e orégano.

Moqueca de Vegetais

Com arroz de coco e farofa de dendê.

Bolinhos de Soja

Super temperados e molho de pitanga, arroz de macaxeira, legumes salteados em azeite virgem com ervas frescas.

Aussuba

Crepe de filhós com sorvete de tapioca, calda de mel de engenho perfumado com cachaça especial e farofa de castanha de caju.

As Freiras

Nova Cartola

Banana e queijo manteiga gratinado polvilhado de açúcar e canela.

Cartola de Deus (Presente do querido Marcondes Deus)

Finas fatias de banana com capa crocante de açúcar e canela. Sorvete de creme.

Xurrioca

Macaxeira frita passada no açúcar e canela servida com doce de leite.

Sorvete

a consultar

Água de coco

Água de coco jarra

Água mineral com gás

Água mineral sem gás

Refrigerante

Suco da fruta

Suco da fruta jarra

* Red Bull

(Energy Drink, Sugarfree, Tropical e Melancia)

H2OH!

SUMO DE LIMAO

FRENCH LIMONADES MONIN

BERRY MINT

Limonada de Morango e um toque de hortelã

Tropicalia

Limonada de Maracujá e um toque de coco

Kikiwi

Limonada de Kiwi com um toque de gengibre

Eisenbahn

Heineken

Sol Premium

Bohemia

Budweiser

Corona

Stella Artois

EKAUT IPA

EKAUT APA 1817

SEVERINA LAGER

IPA NA BOTIJA

CERPA

GOTA SERENA SOUL

ARRETADA APA

DAMA DE VERMELHO RED ALE

Baden Baden Cristal

PAULANER MUNCHEN

Stoli caipfrutas

stoli caiprosca mista

Caipirinha

Caipirinha Triumpho

Sagatiba Cristalina + Frutas disponíveis

Caipirinha Especial

Caipifrutas

Caipimista

CaipiSOLUT

Caipifrozen

Caipicointreau

Sagatiba Cristalina

Sagatiba Envelhecida

Pitú

Pitú Gold

Serra Preta (PB)

Boazinha (MG)

Seleta (MG)

Grapa (RS)

Stoli

Absolut

Absolut Extrakt

Grey Goose

Vodka

Martin Miller´s

Beefeater 24

Beefeater

Beefeater Botanics

Amázzoni Rio Negro

Amázzoni Maniuara

Amázzoni

Bulldog

Larios Dry

Larios Rosé

Chivas XV

Chivas 12 anos

Ballantine's 12 Anos

Dimple 15 anos

Buchanan's

Johnnie Walker Black

Old Parr

Jameson Irish Whiskey

Ballantine's Finest

Wild Turkey - Bourbon

Johnnie Red

White Horse

Logan

Carpano Classico

B&T Perfect

Beefeater, Tônica, Fatia de Siciliano, Meia Fatia de Laranja Bahia.

Vanila e Tonic

Absolut Vanilia, Água Tônica, Fatias de Morango, Fatia de Siciliano.

Beefeater Pink & Tônica

Beefeater Pink, Água Tônica, hibisco desidratado, fatias de morango.

Absolut Extrakt & Tonic

Absolut Extrakt, Água Tônica, Gomo de Limão Tahiti, Ramo de Alecrim

Delux

Absolut Elyx, Xarope de Hibisco, Limão Siciliano, Suco de Abacaxi Natural, Licor de Café.

CosmoPolish

Wyborowa, Cointreau, Limão, Xarope de Cranberry.

Aperol Spritz

Cinzano, Pro-Spritz, Aperol e água com com gás.

Negroni

Gin beefeater, Campari, Cinzano 1757.

Campari Citrus

Campari com Citrus.

Averna Expresso

Amaro Averna e Café Expresso.

Wild Turkey Lemonade

Wild Turkey, Sumo de Limão Siciliano e Água com Gás.

Gin Tonic Bulldog

Gin Bulldog, Água Tônica e Fatia de Siciliano.

Daiquiri de Frutas

Coquetel Beijupirá

Coquetel de Frutas com Álcool

Coquetel de Frutas Sem Álcool

* Tropical Gin

Dose de Beefeater, rodela de laranja e Red Bull Tropical

* Melancita

Dose de Beefeater, hortelã, rodela de limão e Red Bull Melancia

* Meia - Sete (67Kcal)

Dose de Beefeater, rodela de limão e Red Bull Sugarfree

* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor)

Rum Havana 7 Anos

Rum Havana 3 Anos

Sake

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Martini Rosato

Bacardi

Bacardi Limon

Malibu

Tequila

Campari

Conhaque Rémy Martin

Lillet

Frangelico

Amarula

Cointreau

Amaretto

Drambuie

Peach Tree

Licor 43

Terranova Brut

  Brasil   - Vale do São Francisco BA
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo     Miolo     12%

Prosecco Casa Perini

Chandon Brut

  Brasil   - Garibaldi
Chardonay, Riesling Itálico e Pinot noir     Chandon     12%

Chandon Brut Rose

  Brasil   - Garibaldi
Chardonay, Riesling Itálico e Pinot noir     Chandon     11,8%

MUMM CUVEE BRUT

  Argentina   - Mendoza
Chardonnay, Pinot Noir     Bodega Mumm     12,1%

Freixenet Cordon Negro

  Espanha   - Penedes
Macabeo, Parellada, Xarel.lo     Freixnet     11,5%

Moet & Chandon Rose

  França   - Champagne
Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay     Moet & Chandon     12%

Moet & Chandon Brut Imp

  França   - Champagne
Pinot Noir, Pinot Munier, Chardonay     Moet&Chandon     11,5

LYNGROVE CHENIN BLANC

  Áfica do Sul   - Stellenbosch
Chenin Blanc     Lyngrove     13,2%

CALLIA PINOT GRIGIO

  Argentina   - San Juan
Pinot Grigio     Bodegas Callia     13,2%

Urban

  Argentina
Torrontes     Alfa Crux     13,5%

CRIOS TORRONTES

  Argentina   - Mendoza
Torrontes     Susana Balbo     13%

Cepas

  Argentina   - Mendonza
Chardonnay,Chenin Blanc     Familia Falasco     13 %

PORTENO CHARDONNAY

  Argentina   - Mendonza
CHARDONNAY     Norton     13%

Norton Reserva

  Argentina   - Mendonza
Chardonnay     Norton     13,4%

Porteno Suave Branco

  Argentina   - Mendonza
Norton     12%

Luigi Bosca

  Argentina   - Mendoza
Chardonay     Luigi Bosca     13%

Isidora Sauvignon Gris

  Chile   - Vale del Maipo
Sauvignon Gris     Cousino Macul     13,5%

William Cole Vineyard Selection

  Chile   - Vale de Casablanca
Chardonnay     William Cole     13,9%

VENTISQUERO RESERVA SAUVIGNON BLANC

  Chile   - Vale de Casablanca
Sauvignon Blanc     Vina Ventisquero     12,5%

Ousadia Sauvignon Blanc

  Chile   - Vale Central
Sauvignon Blanc     Agustinos     12,5%

Viu Manent Classico

  Chile   - Vale de Colchagua
Sauvignon Blanc     Viu Manent     13 %

RAMON BILBAO VERDEJO

  Espanha   - Rueda
Verdejo     Ramon Bilbao     13%

Chablis Premier Cru Beauroy

  França   - Chablis
Chardonnay     Maison Moillard     13,5%

Lupo Nero

  Itália   - Sicilia
Grecanico, Catarrato, Inzolia     Angelo Rocca     12%

Corbelli

  Itália   - Sicilia
Pinot Grigio     Corbelli     12%

Freixenet

  Itália   - Garda
PINOT GRIGIO     Freixenet     11,5%

Vinha do Conde

  Portugal   - Alentejo
Antão Vaz,Arinto     Herdade Paço do Conde     12,5%

Esporao PE

  Portugal   - Alentejo
Antão Vaz, Arinto, Perrum     Herdade do Esporão     12,5%

Flor de Crasto

  Portugal   - Douro
Moscatel Galego,Codega do Larinho,Robigato     Quinta do Crasto     12,5%

Casal Miranda Doc

  Portugal   - Vinhos verdes
Trajadura,Loureiro     Casal Miranda     9,5%

Levity

  Portugal   - Vinho Verde
Loureiro,Trajadura e Arinto     Vila Nova     9,5 %

Sem Fim DOC

  Portugal   - Douro
Arinto, Gouveio, Rabiagato e Viosinho     Vallegre     13%

Pera Manca

  Portugal   - Alentejo
Antão Vaz e Arinto     Fundação Eugenio de Almeida     13,5%

Calvet Rose D Anjou

  França   - Vale do Loire
Cabernet franc,Grolleau,Gamay     Calvet     11 %

Lyngrove Colection Rose

  Áfica do Sul   - Stellenbosch
Shiraz     Lyngrove     12 %

Vista Calma Estate

  Argentina   - Mendonza
Malbec     Familia Falasco     13,5%

CRIOS MALBEC

  Argentina   - Mendoza
Malbec     Susana Balbo     14%

Porteno Malbec

  Argentina   - Mendonza
MALBEC     Norton     14%

Norton Lote Negro

  Argentina   - Uco,Mendonza
Cabernet Franc,Malbec     Norton     14,8%

Norton Altura Malbec

  Argentina   - Uco,Mendonza
Malbec     Norton     14,9%

Norton Doc Malbec

  Argentina   - Mendonza
MALBEC     Norton     14%

Porteno Suave Tinto

  Argentina   - Mendonza
Norton     12,7%

Lote Lunlunta Malbec

  Argentina   - Maipu,Mendonza
Malbec     Norton     14,8%

Porteno Cabernet Sauvignon

  Argentina   - Mendonza
Cabernet Sauvignon     Norton     14%

Viu Manent Classico

  Chile   - Vale de Colchagua
Cabernet Sauvignon     Viu Manent     14 %

William Cole Mirador

  Chile   - Valle Central
Merlot     William Cole     13,5%

Los Riscos Reserva Especial

  Chile
Carmenere     Vina Requingua     13 %

Los Riscos Reserva

  Chile
Pinot Noir     Vina Requingua     13 %

VENTISQUERO RESERVA CARMENERE

  Chile   - Valle Colchagua
Carménère     Vina Ventisquero     13,5%

VENTISQUERO RESERVA MERLOT

  Chile   - Valle del Maipo
Merlot     Vina Ventisquero     14%

VENTISQUERO RESERVA PINOT NOIR

  Chile   - Vale de Casablanca
Pinot Noir     Vina Ventisquero     13,5%

Perez Cruz Gran Reserva

  Chile   - Valle del Maipo
Cabernet Sauvignon     Pérez Cruz     13,5%

Los Riscos Reserva Especial Pinot Noir

  Chile   - Vale do Curicó
Pinot Noir     Vina Requingua     13,5%

Mario Geisse Gran Reserva

  Chile   - Vale do Colchagua
Carmenere     Familia Geisse     14%

William Vineyard Selection

  Chile   - Vale de Casablanca
Pinot Noir     William Cole     13 %

Lupo Nero Rosso IGT

  Itália   - Puglia
Negroamaro     Angelo Rocca     12%

Marques de Tomares Gran Reserva

  Espanha   - Rioja
Tempranillo,Graciano,Viura     Marques de Tomares     14%

RAMON BILBAO CRIANZA

  Espanha   - Rioja
Tempranillo     Ramon Bilbao     13,5%

Torre Oria Gran Reserva

  Espanha   - Valência
Cabernet Sauvignon, Tempranillo     Torre Oria     13%

CALVET PRESTIGE COTES DU RHONE

  França   - Bordeaux
Merlot 80%,Cabernet Sauvignon 20%     Calvet     13,5%

Esporao PE

  Portugal   - Alentejo
Castelão, Moreto e Trincadeira     Herdade do Esporão     13%

Vinha do Conde

  Portugal   - Alentejo
Aragonez,Castelão,Touriga Franca,Trincadeira     Herdade Paço do Conde     13%

Sem Fim DOC

  Portugal   - Douro
Tinta Roriz, Touriga Branca, Touriga Franca e Touriga Nacional     Vallegre     13%

Flor de Crasto

  Portugal   - Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional     Quinta do Crasto     14,5%

Vinho Tinto

VINHO BRANCO

Porto Ruby

Porto Tawny